Produção de brócolis e couve em função da adição de selênio e zinco

dc.creatorFreire, Marcela Marques
dc.creatorBonetti, Luiz Felipe Colleti Dias
dc.creatorDias Júnior, Eduardo Siqueira
dc.creatorInoue, Marcos Yassuhiro
dc.creator.IDhttps://orcid.org/0009-0004-0543-2758
dc.creator.IDhttps://orcid.org/0009-0009-2016-2289
dc.creator.IDhttps://orcid.org/0009-0008-6402-5393
dc.creator.Latteshttps://lattes.cnpq.br/9430792137171486
dc.creator.Latteshttps://lattes.cnpq.br/9605635662988018
dc.creator.Latteshttps://lattes.cnpq.br/9577130145770664
dc.creator.Latteshttps://lattes.cnpq.br/7531961718488839
dc.date.accessioned2026-03-06T14:46:30Z
dc.date.available2026-03-06T14:46:30Z
dc.date.issued2024
dc.description.resumoEste trabalho tem como objetivo avaliar se a adição de selênio e zinco em alimentos básicos, como o brócolis e a couve, melhora a produção desses vegetais, contribuindo para a redução desse problema. Para isso, foi conduzido um experimento em casa de vegetação na UENP – Campus Luiz Meneghel, em vasos preenchidos com 4 Kg de solo arenoso peneirado. O experimento foi delineado inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2x3, com quatro tratamentos envolvendo selênio e zinco aplicados via foliar, além de um tratamento controle, totalizando 24 vasos com quatro repetições. O fator “tipo de hortaliça” incluiu dois níveis: couve e brócolis. O fator “aporte de micronutrientes” teve três níveis: dose zero, dose de zinco e dose de selênio. Utilizou-se selenato de sódio e sulfato de zinco misturados com água ionizada para aplicação via foliar. As avaliações foram realizadas no início do florescimento, quatro meses após o transplantio. As plantas foram cortadas, pesadas em massa fresca e, posteriormente, secas em estufa para determinação do peso seco. Não foram observadas diferenças na adição de nutrientes foliares zinco e selênio em brócolis e couve; apenas o tipo de hortaliça apresentou diferença significativa. Porém, a aplicação via solo pode melhorar esses resultados.
dc.identifier.citationFEIRE, M.; BONETTI, L. F. C. D.; DIAS JÚNIOR, E. S..; INOUE, M. Y. Produção de brócolis e couve em função da adição de selênio e zinco. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 4., 2024, Bandeirantes/PR. Anais [...]. Bandeirantes/PR: Universidade Estadual do Norte do Paraná, 2024. p. [1-3].
dc.identifier.urihttps://repositorio.uenp.edu.br/handle/123456789/841
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Estadual do Norte do Paraná
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.departmentUENP/CLM::CCA
dc.publisher.initialsUENP
dc.subjectAdubação foliar
dc.subjectHortaliças
dc.subjectMicronutrientes
dc.subject.cnpqCiências Agrárias
dc.subject.cnpqAgronomia
dc.titleProdução de brócolis e couve em função da adição de selênio e zinco
dc.typeTrabalho apresentado em evento
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