Avaliação in vitro da inclusão de diferentes concentrações de óleos na mitigação de metano em ruminantes
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Data
2016
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Editor
Universidade Estadual do Norte do Paraná
Resumo
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de óleos na dieta sobre a cinética de fermentação, degradabilidade e produção de metano in vitro pela técnica de produção cumulativa de gases (PCG). Os tratamentos consistiram em níveis de inclusão (0%, 4%, 8% e 12%) de óleo de soja, óleo de amendoim, óleo de canola e óleo de girassol ao volumoso padrão (Brachiaria brizantha), utilizando delineamento inteiramente casualizado, com treze tratamentos e três repetições. A cinética de fermentação ruminal e a produção de metano foram avaliadas pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases. A cinética de fermentação ruminal in vitro, assim como a produção de metano, para os diferentes óleos e concentrações estudadas teve comportamento semelhante entre si, não havendo diferença estatística entre eles. Pode-se concluir que as diferentes fontes e concentrações de óleos não influenciaram a cinética de fermentação ruminal in vitro e a emissão de gases, porém as inclusões dos diferentes óleos reduziram a emissão de CO2 e CH4 em todas as porcentagens. No entanto, ainda há a necessidade de mais pesquisas na área para elucidar os limites entre efeitos positivos e negativos da adição de óleo na dieta de ruminantes.
Descrição
Palavras-chave
Amemdoim, Canola, Soja, Girassol, Produção de gases, Suplementação lipídica
Citação
LIMA, Daniel Sampaio Ferreira. Avaliação in vitro da inclusão de diferentes concentrações de óleos na mitigação de metano em ruminantes. Orientador: Marcos Augusto Alves da Silva. 2016. 45 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Centro de Ciências Agrárias, Campus Luiz Meneghel, Universidade Estadual do Norte do Paraná, Bandeirantes, 2016.