Avaliação nutricional da soja semi integral extrusada para alimentação de leitões

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dc.contributor.advisor1Silva, Marcos Augusto Alves da
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0002-5570-8677
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4973981237909142
dc.contributor.referee1Silva, Marcos Augusto Alves da
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000-0002-5570-8677
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4973981237909142
dc.contributor.referee2Porto, Petrônio Pinheiro
dc.contributor.referee2IDhttps://orcid.org/0000-0002-2999-7612
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/1751366795715746
dc.contributor.referee3Carvalho, Paulo Levi de Oliveira
dc.contributor.referee3IDhttps://orcid.org/0000-0001-9273-3209
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/6095801852303147
dc.creatorGaliardi, Maria Eliza Brumatti
dc.creator.IDhttps://orcid.org/0000-0001-6365-4851
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/6092004636108362
dc.date.accessioned2025-03-25T19:48:27Z
dc.date.available2025-03-25T19:48:27Z
dc.date.issued2017-11-20
dc.description.abstractForam realizados dois experimentos nas fases Pré I, Pré II e Inicial, com o objetivo de avaliara digestibilidade, o desempenho, a concentração de ureia plasmática e a viabilidadeeconômica da utilização das rações que continham Soja Semi Integral Extrusada naalimentação de leitões. No primeiro experimento foi conduzido um ensaio de digestibilidadecom o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CDMS),matéria orgânica (CDMO) e energia bruta (CDEB) da soja semi integral extrusada (SSIE).Foram utilizados 12 suínos híbridos, machos inteiros com peso médio inicial de ±18,0 Kg,com seis repetições, sendo a unidade experimental constituída por um suíno. O métodoutilizado foi o da coleta total de fezes e urina. O alimento teste substituiu em 30% uma raçãoreferência. Os valores de CDMS, CDMO, CDPB, CDEB e CMEB foram, respectivamente de92,33%, 93,73%, 96,49%, 91,21% e 86,43%. Os teores de matéria seca digestível (MSD),matéria orgânica digestível (MOD), proteína digestível (PD), energia digestível (ED) eenergia metabolizável (EM), convertidos para 100% de matéria seca, foram respectivamentede 92,33%, 88,23%, 44,63%, 4626 kcal.kg-1 e 4315,23 kcal.kg-1. No segundo experimento.foram utilizados 64 suínos híbridos, machos inteiros, com peso médio inicial de 7,46 ± 0,55kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com oito repetições e quatroanimais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração à base de milho efarelo de soja e outra ração com substituição total do farelo de soja por soja semi integralextrusada. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos no desempenho na fase PréInicial I, porém no período total, houve diferença na CA. Pode-se concluir que a substituiçãode 100% do farelo de soja pela soja semi integral extrusada não alterou o ganho de peso diárioe o consumo diário de ração mas piorou a conversão alimentar e os resultados econômicos noperíodo total.
dc.description.resumoTwo experiments were realized with the objective to evaluate use of extruded semi-wholesoybeans in feeding of piglets. In first experiment, it was conducted a digestibility test withthe objective to determinate the coefficient of dry matter digestibility (CDMS), organic matter(CDMO) and gross energy (CDEB) of extruded semi-whole soybeans. 12 mixed race piglets(Landrace X Large-White) castrated males were used with eighteen kilos of initial weight,with six repetitions, the experimental unity was constituted by one piglet. Method used wastotal collect of urine and feces. Test feed replaced 30% a standard ration. DMDC, OMDC,CPDC, GEDC and GEDM values were, respectively, 92,33%, 93,73%, 96,49%, 91,21% e86,43%. Digestible dry matter (DDM), digestiblie organic matter (OMD), digestible protein(DP), digestible energy (DE) and metabolizable energy (ME) values, converted to 100% ofdry matter, were respectively 92,33%, 88,23%, 44,63%, 4626 kcal.kg-1 e 4315,23 kcal.kg-1.Second experiment was conducted with the objective to evaluate performance, plasmatic ureaconcentration and economic viability of using feed with total replacement of soybean meal forsoybean extruded tart. They were used 64 mixed race swines (Landrace X Large-White), non-castrated males, with initial average weight of 7,46 ± 0,55 kilos, distributed in a completerandomized block design, with eight repetitions and four animals by experimental unity.Treatments consisted of a corn and soybean meal feed and another feed with total replacementof soybean meal for extruded soybean tart. They were not observed differences betweentreatments in performance of Pre Initial I, but in the total period, there was difference in theAC. It can be concluded that the replacement of 100% of soybean meal with semi-integralextruded soybean did not alter the daily weight gain and the daily feed intake but worsenedfeed conversion and economic results over the whole period.
dc.identifier.citationGALIARDI, Maria Eliza Brumatti. Avaliação nutricional da soja semi integral extrusada para alimentação de leitões. Orientador: Marcos Augusto Alves da Silva. 2017. 54 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Centro de Ciências Agrárias, Campus Luiz Meneghel, Universidade Estadual do Norte do Paraná, Bandeirantes, 2017.
dc.identifier.urihttps://repositorio.uenp.edu.br/handle/123456789/482
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Estadual do Norte do Paraná
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.departmentUENP/CLM::CCA
dc.publisher.initialsUENP
dc.publisher.programPPAGRO
dc.subjectDesempenho
dc.subjectDigestibilidade
dc.subjectExtrusão
dc.subjectNutrição de suínos
dc.subject.cnpqAgronomia
dc.subject.cnpqCiências Agrárias
dc.titleAvaliação nutricional da soja semi integral extrusada para alimentação de leitões
dc.typeDissertação
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