Avaliação nutricional da soja semi integral extrusada para alimentação de leitões

Página do item simplificado
dc.contributor.advisor1Silva, Marcos Augusto Alves da
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0002-5570-8677
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4973981237909142
dc.contributor.referee1Silva, Marcos Augusto Alves da
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000-0002-5570-8677
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4973981237909142
dc.contributor.referee2Porto, Petrônio Pinheiro
dc.contributor.referee2IDhttps://orcid.org/0000-0002-2999-7612
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/1751366795715746
dc.contributor.referee3Carvalho, Paulo Levi de Oliveira
dc.contributor.referee3IDhttps://orcid.org/0000-0001-9273-3209
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/6095801852303147
dc.creatorGaliardi, Maria Eliza Brumatti
dc.creator.IDhttps://orcid.org/0000-0001-6365-4851
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/6092004636108362
dc.date.accessioned2025-03-25T19:48:27Z
dc.date.available2025-03-25T19:48:27Z
dc.date.issued2017-11-20
dc.description.abstractTwo experiments were conducted to evaluate the use of extruded semi-integral full-fat soybeans in diets for piglets. In the first experiment, a digestibility trial was carried out to determine the apparent total tract digestibility coefficients of dry matter (DMDC), organic matter (OMDC), crude protein (CPDC), gross energy (GEDC), and the metabolizability coefficient of gross energy (GEMC) for extruded semi-integral soybeans. Twelve crossbred (Landrace × Large White) intact males with an initial weight of approximately 18,0 kg were used, with six replicates and one piglet per experimental unit. The total collection method of feces and urine was applied. The test diet replaced 30% of a reference diet. The respective coefficients were 92,33%, 93,73%, 96,49%, 91,21%, and 86,43%. When corrected to 100% dry matter, the contents of digestible dry matter (DDM), digestible organic matter (DOM), digestible protein (DP), digestible energy (DE), and metabolizable energy (ME) were 92,33%, 88,23%, 44,63%, 4626 kcal·kg⁻¹, and 4315,23 kcal·kg⁻¹, respectively. In the second experiment, performance, plasma urea concentration, and economic viability were evaluated using diets with total replacement of solvent-extracted soybean meal by extruded semi-integral full-fat soybeans. Sixty-four crossbred (Landrace × Large White) intact males, averaging 7,46 ± 0,55 kg at the start, were allocated to treatments in a completely randomized design with eight replicates and four piglets per experimental unit. Treatments comprised a corn–soybean meal control diet and a test diet in which soybean meal was fully replaced by extruded semi-integral soybeans. No significant performance differences were detected during the Pre-Initial I phase; however, feed conversion ratio (FCR) differed significantly across the entire experimental period. It is concluded that replacing 100% of soybean meal with extruded semi-integral soybeans did not affect average daily gain or average daily feed intake but impaired feed conversion and worsened economic returns in the overall period.en
dc.description.resumoForam realizados dois experimentos nas fases Pré-Inicial I, Pré-Inicial II e Inicial, com o objetivo de avaliar a digestibilidade, o desempenho, a concentração de ureia plasmática e a viabilidade econômica da utilização de rações contendo Soja Semi-Integral Extrusada na alimentação de leitões. No primeiro experimento, foi conduzido um ensaio de digestibilidade com o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CDMS), matéria orgânica (CDMO) e energia bruta (CDEB) da Soja Semi-Integral Extrusada (SSIE). Foram utilizados 12 suínos híbridos, machos inteiros, com peso médio inicial de aproximadamente 18,0 kg, distribuídos em seis repetições, sendo a unidade experimental constituída por um suíno. O método utilizado foi o da coleta total de fezes e urina. O alimento-teste substituiu em 30% uma ração-referência. Os valores de CDMS, CDMO, CDPB, CDEB e CMEB foram, respectivamente, de 92,33%, 93,73%, 96,49%, 91,21% e 86,43%. Os teores de matéria seca digestível (MSD), matéria orgânica digestível (MOD), proteína digestível (PD), energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM), convertidos para 100% de matéria seca, foram, respectivamente, de 92,33%, 88,23%, 44,63%, 4626 kcal·kg⁻¹ e 4315,23 kcal·kg⁻¹. No segundo experimento, foram utilizados 64 suínos híbridos, machos inteiros, com peso médio inicial de 7,46 ± 0,55 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com oito repetições e quatro animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração à base de milho e farelo de soja e de outra ração com substituição total do farelo de soja por Soja Semi-Integral Extrusada. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos quanto ao desempenho na fase Pré-Inicial I; porém, no período total, verificou-se diferença na conversão alimentar (CA). Conclui-se que a substituição de 100% do farelo de soja por Soja Semi-Integral Extrusada não alterou o ganho de peso diário nem o consumo diário de ração, mas prejudicou a conversão alimentar e os resultados econômicos no período total.
dc.identifier.citationGALIARDI, Maria Eliza Brumatti. Avaliação nutricional da soja semi integral extrusada para alimentação de leitões. Orientador: Marcos Augusto Alves da Silva. 2017. 54 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Centro de Ciências Agrárias, Campus Luiz Meneghel, Universidade Estadual do Norte do Paraná, Bandeirantes, 2017.
dc.identifier.urihttps://repositorio.uenp.edu.br/handle/123456789/482
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Estadual do Norte do Paraná
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.departmentUENP/CLM::CCA
dc.publisher.initialsUENP
dc.publisher.programPPAGRO
dc.subjectDesempenho
dc.subjectDigestibilidade
dc.subjectExtrusão
dc.subjectNutrição de suínos
dc.subject.cnpqAgronomia
dc.subject.cnpqCiências Agrárias
dc.subject.sdgs2. Fome zero e agricultura sustentável
dc.subject.sdgs9. Indústria, inovação e infraestrutura
dc.subject.sdgs12. Consumo e produção responsáveis
dc.titleAvaliação nutricional da soja semi integral extrusada para alimentação de leitões
dc.title.alternativeNutritional evaluation of the extruded soybean tart for feeding pigletsen
dc.typeDissertação
Arquivos
Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
CLM_CCA_Agro_2017_Galiardi.pdf
Tamanho:
907.94 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descrição:
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed to upon submission
Descrição:
Baixar
Coleções
Dissertações