Potencial anti-helmíntico do Fagopyrum esculentum MOENCH in vitro

Página do item simplificado
dc.contributor.advisor1Peixoto, Erika Cosendey Toledo de Mello
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0002-9608-4282
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0963818563395019
dc.contributor.referee1Peixoto, Erika Cosendey Toledo de Mello
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000-0002-9608-4282
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0963818563395019
dc.contributor.referee2Silva , Regildo Márcio Gonçalves da
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/5285324361162578
dc.contributor.referee3Yoshihara, Eidi
dc.contributor.referee3IDhttps://orcid.org/0000-0002-1798-0418
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/3447906791020709
dc.contributor.referee4Porto, Petrônio Pinheiro
dc.contributor.referee4IDhttps://orcid.org/0000-0002-2999-7612
dc.contributor.referee4Latteshttp://lattes.cnpq.br/1751366795715746
dc.contributor.referee5Ogawa, Liza
dc.contributor.referee5Latteshttp://lattes.cnpq.br/2150999758879571
dc.creatorGonçalves, Flávio Marcel Ferreira
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/8621205981904474
dc.date.accessioned2025-03-21T19:16:42Z
dc.date.available2025-03-21T19:16:42Z
dc.date.issued2016-03-28
dc.description.abstractUm dos fatores limitantes da ovinocultura é a infecção por helmintos, que resulta embaixo ganho de peso. A combinação de estratégias de controle parasitário, incluindo autilização de fitoterápicos, pode reduzir o uso de anti-helmínticos químicos. Plantastaníferas, por apresentarem compostos fenólicos, principalmente taninos condensados,foram associadas à ação anti-helmíntica. O trigo mourisco possui alto teor de lisina, e oefeito no controle dos helmintos possivelmente se deve ao seu nível proteico. O presentetrabalho objetivou realizar revisão bibliográfica sobre o Fagopyrum esculentum Moenche avaliar, in vitro, o potencial anti-helmíntico do extrato hidroalcoólico de suas sementes(EHATM) em nematódeos gastrintestinais de ovinos. Trigo mourisco pode ser utilizadocomo adubo verde, sendo importante opção para cobertura de solo e reciclagem denutrientes, assim como uma alternativa para grãos e forragem. No florescimento, a plantapode representar fonte de alimento para predadores de insetos indesejáveis, aumentandosuas populações. Na pecuária, pode alimentar bovinos, ovinos, suínos, caprinos e aves,apresentando qualidade similar à forragem de milheto, mas com maior concentração deproteína. O trigo mourisco pode atuar como forragem funcional, auxiliando a fermentaçãoruminal. Para avaliação da atividade anti-helmíntica do extrato hidroalcoólico (EHATM),foram utilizadas fezes de ovinos naturalmente infectados, com contagem mínima de 2.000ovos por grama de fezes (OPG). Foram realizados o teste de eclodibilidade e o teste demigração de larvas, sendo utilizadas quatro concentrações do EHATM (0,625; 1,25; 2,5e 5 mg mL-1), dois controles (negativo e positivo) e o controle DMSO (0,75 % + águadestilada). Posteriormente, o EHATM foi avaliado quanto aos teores totais de polifenóis,flavonoides, taninos condensados e atividade antioxidante. Para as condições avaliadaspelo presente estudo, foi possível verificar atividade anti-helmíntica nos testes avaliadosin vitro. O EHATM inibiu 19,66 % da eclosão na concentração 1,25 mg mL-1e 17,66 %da migração de larvas na concentração 5 mg mL-1, sendo estes os maiores valoresencontrados. Observou-se atividade antioxidante em todas as concentrações, atingindo38,71 % à 3 mg mL-1com IC50% = 3,83 mg mL-1. Na mesma concentração para os taninoscondensados, flavonoides e polifenóis totais e foi observado respectivamente 288,89 mgequiv. ácido tânico, 31 mg equivalente rutina e 54,33 mg equivalente ácido gálico porgrama de EHATM. Entretanto, o platô para polifenóis totais foi atingido a 1 mg mL-1,com 54,33 mg equivalente ácido gálico. Além do efeito direto do EHATM sobrenematódeos gastrintestinais de ovinos, pesquisas futuras se justificam também pelapossibilidade de efeito indireto, devido aos estímulos imunitários que a dieta proteicadetermina sobre o favorecimento no combate à verminose. Concluiu-se que o trigomourisco possui diversos benefícios na nutrição humana, na agricultura e na pecuária, etambém foi possível verificar atividade anti-helmíntica e antioxidante, demonstrando opotencial do EHATM no controle parasitológico de ovinos.
dc.description.resumoOne of the limiting factor of sheep breeding is the helminth infection, which can result inpoor weight gain. The combination of strategies of parasitic control, including use ofphytotherapic, can reduce the use of chemical anthelmintic. Tanniferous plants, by havingphenolic compounds mainly condensed tannins were associated with anthelmintic action.Buckwheat has high content of lysine, and the effect in the helminth control possibly isdue to its protein level. The present study aimed to perform a literature review aboutFagopyrum esculentum Moench and evaluate, in vitro, the anthelmintic potential of theextract of their seeds in control of gastrointestinal nematodes of sheep. Buckwheat can beused as green manure, being an option as soil cover plant and recycling of nutrients, aswell as an alternative grain and forage. At the plant flowering, it can provide a food sourceto the predators of unwanted insects, increasing their populations. In livestock, it can feedcattle, sheep, pigs, goats and poultry featuring similar quality to millet forage, but withhigher concentration of protein. Buckwheat could act as a functional forage helpingruminal fermentation. To evaluate the anthelmintic activity of the hidroalcoholic extractof buckwheat (EHATM), naturally infected sheep faeces were used, and to provide theminimum score of eggs per gram of feces (OPG) equivalent to approximately 2000 eggs.It was performed hatchability test and larvae migration test, both with 4 concentrationsof EHATM (0.625; 1.25; 2.5 and 5 mg mL-1), two controls (negative and positive) andone DMSO control (0.75 % + distilled water). Subsequently, the EHATM was evaluatedfor total content of polyphenols, flavonoids, tannins and antioxidant activity. For theconditions evaluated in this study, it was possible to verify anthelmintic activity in testsevaluated in vitro. The EHATM inhibited 19.66% of hatching in concentration 1.25 mgmL-1and 17.66 % of larvae migration in concentration 5 mg mL-1, these being the highestvalues found. It was observed antioxidant activity antioxidant activity in allconcentrations, reaching 38.71% at 3 mg mL-1 with IC50% = 3.83 mg mL-1. At the sameconcentration for the condensed tannins, flavonoids and total polyphenols were observedrespectively 288.89 mg equiv. tannic acid, 31 mg equivalent rutin and 54.33 mgequivivalent gallic acid per gram of EHATM. However, the plateau for total poliphenolswas reached to 1000 mg mL-1, with 54.33 mg equivalent gallic acid. In addition to thedirect effect of EHATM on gastrointestinal nematodes of sheep, future research is alsojustified by the possibility of an indirect effect due to immune stimuli that protein dietprovides on fostering in combating worms. It was concluded that buckwheat have manybenefits in human nutrition, agriculture and livestock, and also was possible verifyanthelmintic and antioxidant activity, demonstrating the potential of EHATM inparasitological control of sheep.
dc.identifier.citationGONÇALVES, Flávio Marcel Ferreira. Potencial anti-helmíntico do Fagopyrum esculentum MOENCH in vitro. Orientadora: Erika Cosendey Toledo de Mello Peixoto. 2016. 40 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Centro de Ciências Agrárias, Campus Luiz Meneghel, Universidade Estadual do Norte do Paraná, Bandeirantes, 2016.
dc.identifier.urihttps://repositorio.uenp.edu.br/handle/123456789/462
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Estadual do Norte do Paraná
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.departmentUENP/CLM::CCA
dc.publisher.initialsUENP
dc.publisher.programPPAGRO
dc.subjectAgroecologia
dc.subjectNematódeos gastrintestinais
dc.subjectOvino
dc.subjectTrigo mourisco
dc.subjectVerminose
dc.subject.cnpqCiências Agrárias
dc.subject.cnpqAgronomia
dc.titlePotencial anti-helmíntico do Fagopyrum esculentum MOENCH in vitro
dc.typeDissertação
Arquivos
Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
CLM_CCA_Agro_2016_Gonçalves.pdf
Tamanho:
743.03 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descrição:
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed to upon submission
Descrição:
Baixar
Coleções
Dissertações